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Clase de cocina: Manos a la Masa

La clase de cocina de realiza en la Bodega Dominio del Plata y es una clase de cocina fusión ítalo-argentina donde se explica la influencia de la cultura italiana no sólo en la gastronomía sino también en la vitivinicultura. Se comienza con la elaboración de panes de campo. Luego se procede a la preparación de la masa para pizza para luego ser cocinada a las brasas. Finalmente, la elaboración de la pasta, fettucchini, tagliatele, papardelle, etc. (a elección del visitante) y dos tipos de salsas: ragout de hongos y tomates asados. 

El tour incluye:

  • Transporte
  • Visita a la bodega
  • Clase de Cocina con almuerzo y vinos incluidos